今年もよろしくお願いします。製造部の勝です。

新年を迎えると新品の物をおろしたくなりませんか？

子供の頃などは、洋服から靴まで全身新しい物で揃えていた様な気がします。

大人になってもその感覚は変わっておらず今年も新品使っていこうと思います。

はい！　包丁と砥石です。販売当初は数量限定の商品でしたが久しぶりにサイトを

見てみると普通に販売されていたので、ポチッと購入です。

そこそこ高額な物なので、食材がスパっと切れます。包丁の切れ味で食材の味も変わるらしいので、今年も美味しいものを沢山作っていきたいと思います。

こんな本も買うぐらいなんで、もう包丁マニアですね笑笑。

所持しているのは、ステンレスの洋包丁ばかりなので、次は鋼の和包丁など買ってみようと

思います。