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冷やうどん ~32歳夏、冷やうどんを求めて~

  2022年09月01日

こんにちは、製造部青ヒゲです。

暑さがますます厳しくなるこの頃..

夏バテにより食欲減退..なんて方もいらっしゃるんではないでしょうか?

ヒゲに関しては年中、食欲旺盛!オールシーズン食べ盛り!腹囲の成長留まることを知らず!の今日この頃なのですが、妻の方はそうもいかず..けっこう食欲減退する方です。

ご飯は何か冷たい物が食べたい!と言っています。

同じ部署で料理上手の勝さんみたいに凝ったものは作れないので、今日も今日とて近くに美味しい店は無いか?と探索の旅へ!

ふらふらと自転車でさ迷っていたらとある店の前に人の列が。

看板を見ると..長寿饂飩つるかめ

うどん!これだ!となりまして、早速列の並びに加わりました。

そういえば何度か前を通ったことありましたが、空いてるのは初めて見たな..

と思い某食レポサイトで確認すると、営業時間が11時30分~14時30分、夜は週末のみで、うどんが無くなり次第営業終了のようでした。

この日は13時頃に並びました。

メニューを先にもらい、待っている間に注文を決めるスタイル。

とりあえず一番人気のひやひやというのにしました。

前に並んでいた人たちが注文する際に大盛と伝えると、うどんの数が少なくなってきたので、すみませんと断られていました。

そしてヒゲの何組か後ろで営業終了の看板が出されました。

時刻は13時20分。あっぶねー..ここ人気店だったんだ。

並び始め40分頃たち、ようやく料理が目の前に!

うぉ!?大盛じゃなくてもかなりのボリューム!

かしわ天二個に揚げ餅(かき揚げ)ですね。

なるほど..ざるうどんのめんつゆよりもかなり味が濃いですね。鰹出汁に濃いめな醤油が効いて、キンッキンに冷えてます。

これは、ざるうどんとは全く別物です。

うどんはもちもちの上位があるなら、それを伝えたい!かなり噛み応えのある麺です。剛麺です。伝わりにくく、ごめん!なんちゃって(・ωく)てへぺろ☆

場が良い感じに冷えました、ありがとうございます。

かなりの弾力を残しつつ小麦の風味が感じられます。

他のうどん店には無い麺だな..初めて食べるうどんに感嘆しました。

とり天も大きくジューシーで、食べ応え抜群で人参とかぼちゃの揚げ餅も美味でした。

他店にはないうどんのスタイルに大満足の一食になり、リピートしたい!と思ったのですが、ベビーカーで行くには遠い&長時間待つため、子連れで行くにはちょっと酷だな~と思い、良い店あったけど、ちょっと通うのは厳しいと妻に伝えこの日はヒゲ特製ざるそば(茹でただけ)を食べて我慢してもらいました。

店名 長寿饂飩つるかめ
住所 〒662-0857 兵庫県西宮市中前田町1−22
電話 0798-36-1050

 

こうしてヒゲの冷やうどんを求める旅は続くのでした。

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