昨年末にお客様の忘年会に参加してきました。

地方から直送で天然のクエが届くと聞いていたので楽しみにしていたのですが、予想以上に大きいクエで驚きでした。

ほぼ漁師の腕前を持つ印刷会社の社長様にさばいていただき、クエ鍋、お刺身、兜煮、唐揚げ、皮湯引きとクエ三昧をいただきました。

「クエを食ったら、他の魚はクエん」と言われるとおり最高に美味しかったです。

投稿者：TOKYO OFFICE