香川県のはまんどさんに行ってきました。

はまんどラーメンを注文しました。

いりこだしに醤油がよくあい、背脂も結構入ってるのにあっさりとした味で非常に美味しかったです。

九州は一般的に豚骨ラーメンのイメージですが、非常にうどんの美味しい店が多いのと似ていて、四国は讃岐うどんを筆頭にうどんのイメージが強いのですが、ラーメンのレベルも非常に高く、美味しい店が多いです。

九州のうどん、四国のラーメンを心の一隅に覚えておいてても損はないかと思います。

なにわうどんHD