こんにちは。柏原市民です。

柏原市に住んで早１０年。

ちょうどいい田舎加減が気に入っています。

先日、自転車に乗っていると「柏原でトカイナカ」みたいな標語を目にしました。

トカイナカとは都会すぎず田舎でもない場所のことを指す造語のようです。

余談はさておき、当ブログでは柏原歴１０年の私が訪れた店や場所を紹介していきたいと思います。

今回ご紹介するのは「イトヲ菓子店」さんです。

柏原駅前の複合施設？アゼリアの3階にある洋菓子屋です。

家族の誕生日やクリスマスなどのイベントのケーキなどをお願いしています。

昨年の娘の誕生日には「『アナと雪の女王』のエルサのケーキ」という娘のリクエストに対してとても素敵なケーキを作ってくれました。

娘も「めっちゃカワイイー！」と大喜びでした。

見た目が派手なデコレーションケーキやキャラクターケーキは色んな洋菓子店やスーパーなどでも売られていますが、甘すぎたり後から胸焼けしたりするので甘党の私でもホールで注文するのには躊躇します。

しかし、このお店のケーキは甘すぎず胸焼けもしないので安心して(？)ホールで注文しています。

家族みんながお店のファンで、丁寧で繊細な仕事ぶりから我が家において店主はお菓子作りの達人だと認識されており、家族間では敬意を表して「師匠のお店」という名で呼ばれています（笑）

バレンタインケーキの「ザッハトルテ」

この「ペカンナッツと黒豆きなこグランド塩のチョコレート」もとっても美味しかったです。

次のイベント時にはどんなケーキが我が家のテーブルに並ぶのか今から楽しみです。

追伸

私は洋菓子店に入ったときの甘い香りが大好きです。

子供の頃に親と一緒に洋菓子店に入ってワクワクしたのを思い出します。

香りと記憶は深い関わりがあるようです。

弊社の香り印刷でバニラやイチゴの香りのショップカードやポストカードを作ることができます。

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ケーキのメッセージカードなどにも良いかもしれませんね。

営業部 Y.I