とある週末の吉日の話です。
京都御所近くにあるカラシソバというジャンルで有名な鳳泉に久しぶりにいってきました。
カラシソバの代表メニューである、えびかしわそばとシュウマイを注文しました。
シュウマイもクワイ入りでさくさくで美味しく、えびかしわそばも京都中華らしくあっさりした優しいお味で大変美味しゅうございました。
ちょっとズームしてみました。
京都は二面性のある都で、古い物と新しい物がバランスよく混在しております。食べ物も代表する京料理のような小鉢で頂く上品な日本料理と、京都中華というジャンルでカテゴライズされている大衆的な中華料理も非常に美味しいお店が多いです。
それだけ懐の深い都だということでしょうか。
営業部 HD