みなさん夏によく食べる物ってなんですか？　自分はカレーです。

こんにちは製造部の勝です。

今の時期、外食は極力控えようと思っているので、食べに行けません（泣）
なので行けないなら作れば良いんじゃないと言う事で作っていきます！

クミン、カルダモン、ターメリック、チリパウダー、コリアンダーの5種類身近に買える香辛料で作ってみました。　初挑戦ですv

玉ねぎを飴色まで炒めて、トマトを水分が無くなるまで煮込み、スパイス投入します。

この時点でかなり良い匂いがしています、エビ、ブロッコリーも加えます。

はい！美味しいやつです！

と、言いたいところですがトマト入れ過ぎました、カレーと言うよりスパイスの効いたトマトソースな感じです。
これはこれで美味しいですが、まぁ失敗です。

近いうちにリベンジしてやろうと色々と試して行きたいと思います。

久保井インキ株式会社

製造部　勝