こんにちは製造部の勝です。

いきなりですがまな板、購入しました。

このまな板は某料理系YouTuberが、企業とコラボして製作されたもので

ロゴが入っているので分かる人には分かるかも知れませんがcococoro‘s kitchenと言うチャンネルです。

去年の10月にAmazonで100枚限定で販売されたのですが、直ぐに売り切れて購入出来ませんでしたが、再販されたので購入しました。

材質が木粉を練り込まれた合成ゴムで出来ており、傷の付きにくさや速乾性に優れた良い品物です。

早速試し斬りです。

めちゃくちゃ切りやすいです　適当に切っても繋がって無いですね、包丁の切れ味が良くなった様に感じるくらいですこれはますます料理が楽しくなりそうです。

一緒に写っているピンセットみたいな物は、トングで近所の大衆イタリアンのシェフが使っているのを見て同じ物を購入、これで盛り付ける仕草がカッコいいんですよね

パスタをクルクルっと巻きつけてお皿に盛ったりとかされていました。

良い物を手に入れるとテンション上がりますよね、使いこなせる様に日々精進です。

久保井インキ株式会社

製造部　勝