次女となんばパークスシネマで映画を観てから髙島屋大阪店7階にあるなんばダイニングメゾンの香港スイーツレストランの「糖朝」に行きました。

店内には大きく「医食同源」と書かれています。「医食同源」とは普段からバランスの取れた美味しい食事をとる事で病気を予防し治療しようという考え方で、中国の薬食同源が元らしいです。私はずっと豆花が食べたいと思っていたので、マンゴー豆花を注文しました。
器の下にドライアイスが入れてあり煙に包まれて運ばれて来ました。

喉越しスッキリの冷たい豆腐にあっさりとした甘いシロップとマンゴーの果肉が添えられていて、飽きの来ない美味しさでした。
次女はマンゴープリンを注文！見た目も可愛いハート型の糖朝特製マンゴープリンは看板商品でムッチリねっとりな食感でマンゴーの濃厚な風味がたまりません。

体に優しい味わいの至福なティータイムで大満足な時間を過ごしました。

久保井インキ株式会社
製造部 奈良県民S