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STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください! STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください!

小さなパテシエさんのお菓子作り

  2019年02月25日

阪急うめだ本店11階子供服のフロアになんと子供向けのお菓子屋さんクラブハリエキッズ。
ショップとカフェと子供お菓子作り体験が出来るレッスンスタジオが併設されて、季節に合わせたお菓子作りが体験出来ます。

先着順の受付で予約は出来ません。1日数回開催されていますが、各回8人で満席になります。この日はバレンタイン前なので、『クラシックショコラと生チョコを作ろう!』でした。季節によって、作るお菓子は変わります。長女はクラシックショコラが大好きなので、滋賀県の店舗に行った際に、販売しているのを見つけたらよく購入しますが、今回はこれが作れるのを知った瞬間、「絶対作りたい。」と言ってました。
次女も「お姉ちゃんと一緒に作りたい。」との事で朝一で申し込みに行き、顔見知りのスタッフの方に新年の挨拶をして受付を済ませました。開始まで食事と買い物を済ませました。私は開始時間の際は阪神の催場で、大人気の広島うえの穴子飯を引き取りに行ってました。

これはここ数年朝から並んで整理券をゲットして購入しています。夕食に美味しくいただきました。引き取りを済ませクラブハリエキッズに直行して家族と合流すると、お菓子作り体験が始まってました。子供専用なので大人は入れません。さすがハリエさん、スタジオのイスまでなんと、バームクーヘンです。可愛い!!

コック帽とエプロンを着用して席に着き、まずは手の洗い方の指導を受けます。2人並んでクラシックショコラ作りが始まりました。

お菓子を作っている顔は真剣です。クラシックショコラを後ろのカラフルなオーブンで焼き上げている間に生チョコを作りました。上手にできたかな?

子供達が作ったクラシックショコラと9階催場で売っていた物と食べ比べてみました。サイズは小さいですが、子供向けでも素材に妥協のない本格的な美味しさにはいつも感心します。大阪の他の店舗で買えない物を食べられるので、興味の有る方はお子様と一緒に行ってみたらどうでしょう。長女が名前の刺繍入りエプロンを持っていて、次女も自分のエプロンが欲しいので、「また、お菓子作りたい。」と興味を持っています。

久保井インキ株式会社
製造部 奈良県民S

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