嫁の実家、三田市へ帰省している時、国道176号線通称イナロクを北上していると、とんかつ屋さんを発見しました。
「三田ポーク専門 かつ福」さんです。
ネットで調べて存在は知っていたのですが、こんなところにあるんだぁと思い、そのまま入店。
看板には「とんてい」と書いているので、初めはかつ福さんとは気付きませんでした。
使用されているお肉は三田ポークとの事。初めての出会いです。
さて、メニューを見てみるとロースがおすすめっぽいのですが、10食限定のヒレかつもあるので店員さんにまだあるのか確認。
ありますよ、との事だったのでヒレかつ定食をオーダー。
本当は単品が良かったのですが、定食しかないとの事でした。
ソースはデミグラスソースととんかつソースの2種類から選べるので、デミグラスソースを選択しました。
ドライブ中だったのでアルコールは頼みませんでしたが、なぜかとんかつの場合はアルコールなしでも全然OKです。
季節限定のローストポークもかなり推してました。
ローストポークはあまり食べる機会がないので、次回は是非食べてみたいです。
言ってる間に提供されました。
低温でじっくり揚げているので20分程度時間がかかると書いてありましたが、10分程度で提供されました。
パッと見は小ぶりかな?とおもいましたが
すごい肉厚でした!
こんなに分厚いのに中までいい感じで火が通っており、とても柔らかいです!
この分厚さは今まで食べたとんかつの中でもなかなかのもんです。
それと、添えられていたお漬物が小さいツボに入っていて、大量でした。
今度は家族と機会を作って訪れようと思います。
製造部 青山
「三田ポーク専門 かつ福」
住所:兵庫県三田市福島412
電話:079-567-0203
営業時間:11:00-21:00
定休日:不定休
食べログhttps://tabelog.com/hyogo/A2807/A280703/28056195/
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