先日、大衆食堂「そのだ」というお店に行ってきました。

店構えからして素敵です。
大阪の谷町六丁目駅から歩いてすぐのところにあるんですが、雑誌なんかでも取り上げられており、ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、いつも満席で、お店の外にもお客さんが並んでいます。
店内は、真ん中でお兄さん方が料理を作って下さり、その周りを囲うようにして、カウンターのみの席になっています。

私が行ったのは夜なんですが、お昼間は定食もやっているみたいです。

そこではじめて「バイス」というお酒を飲みました。
「バイス」は「梅酢（バイス）」という意味らしく、見た目はこんなに奇麗な色をし
ています。

ほのかに梅の味がし、さっぱりとしていて、美味しかったです。
コップも昭和レトロな種類のものが沢山あり、どれもとても可愛かったです。

お客さんのほとんどがこのバイスを注文しており、店員さんいわく、大阪ではあまり見かけないんですが、東京のほうでは、ちらほら流行っているみたいです。

料理の写真は撮ってないんですが、種類も豊富で、どれも美味しく、安いので、是非また行きたいなぁと思いました。

久保井インキ株式会社
業務部　Ｔ