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STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください! STAFFBLOG 久保井インキで働く陽気で楽しいメンバー日記です。不定期更新ですが、ぜひご覧ください!

花見

  2023年04月07日

今年の花見は、去年と全く同じコースにしました。

京都市内の北の方の鴨川の河川敷の北山通~上賀茂神社の間です。

京阪神の至る所で早くから満開になっていたため、散る始めなのかなとも思いましたが、しっかり満開でした。

今回も昼ご飯は「みその橋 サカイ」の「焼豚冷麺」です。

テレビで町中華特集があれば取り上げられるようなお店でここでは、一年中冷麺を食べることができます。

まずはその焼豚冷麺を…

安定のフォルムです。

今回は、知り合いから「天津飯もうまいで」と聞いていたので、更に天津飯も注文しました。

餃子の王将のようなあん(京風ダレ、甘酢、塩ダレ)なのか、京都の町中華で忘れることのできない東山三条のマルシン飯店のしょうゆ系のあんなのか、どんなのが出てくるのかと思いきや、

黄味掛かった透明感の全くない不思議なフォルムの天津飯がやってきました。

食べてみるとほんのりとした甘み、かすかな酸味がする初めて食べるやや不思議な味でしたが、結構好きな味でした。

かなり独特な感じなので、好みが分かれるかも知れませんが、後から来たお客さんがほとんど頼んでいたのでハマる人にはハマるようです。

少し遠いですが、近いうちにまた行ってみようと思います。

みその橋サカイ

〒603-8833 京都府京都市北区大宮東総門口町38−3
電話番号 0754924965

営業時間 11:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)・1/1~1/3

技術部 Y

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